河南食品抽檢發(fā)現(xiàn)農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題,企業(yè)該如何減少損失?
發(fā)布時(shí)期:2023-02-20 15:18:15 作者: 農(nóng)業(yè)氣象站 來(lái)源:超聲波氣象站 人氣:837
河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局近期組織抽檢了豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、肉制品、糕點(diǎn)、餅干、淀粉及淀粉制品、糧食加工品8大類(lèi)食品550批次樣品。其中有3批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題。
分別是:鹿邑縣東城生活廣場(chǎng)銷(xiāo)售的1批次韭菜檢出腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),開(kāi)封市示范區(qū)家家輝生鮮超市銷(xiāo)售的1批次牛腱子(整牛)檢出克倫特羅,魯山縣夢(mèng)瑞肉店銷(xiāo)售的1批次牛肉檢出恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
腐霉利是一種低毒內(nèi)吸性殺菌劑,主要用于防治蔬菜及果樹(shù)的灰霉病。克倫特羅屬于β-腎上腺素受體激動(dòng)劑,對(duì)動(dòng)物有明顯的促進(jìn)生長(zhǎng)、提高瘦肉率及減少脂肪的效果,國(guó)家規(guī)定動(dòng)物源食品不得檢出克倫特羅。恩諾沙星是一類(lèi)人工合成的廣譜抗菌藥,主要用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等。
如今農(nóng)藥、獸藥的不合理使用已經(jīng)嚴(yán)重影響到食品的品質(zhì)與安全。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),做好原材料的質(zhì)量把關(guān)工作是非常重要的,最好在生產(chǎn)之前用快檢儀器檢測(cè)一下原材料,看是否存在農(nóng)藥以及獸藥殘留問(wèn)題。
風(fēng)途可提供檢測(cè)原料農(nóng)獸藥殘留快檢儀器。風(fēng)途農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀有多型號(hào)多通道選擇,利用酶抑制率可快速檢測(cè)大量樣本中是否含有有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留。風(fēng)途獸藥殘留檢測(cè)儀可分析動(dòng)物源食品中孔雀石綠、氯霉素、硝基呋喃類(lèi)、磺胺類(lèi)、激素類(lèi)、四環(huán)素類(lèi)、金霉素、土霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、噁喹酸、諾氟沙星、恩諾沙星、環(huán)丙沙星、氧氟沙星等喹諾酮類(lèi)藥物殘留。通過(guò)檢測(cè)可篩除不合格的原料,最大可能地保障食品安全,減少損失。
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